DAY6.ADELARDE

今日はお礼もかねて、ディナーに和食をつくるためアデレードのセントラルマーケットに買い出し。
食材、肉、お花、なんでもそろいます。

可愛いcafeもいっぱい!時間があればずーとみていられる。
いろんな色があるので、息子くんも楽しそう!
となりにはアジアンマーケットもあり、日本の食材を調達!
両親ともに料理中、娘ちゃんは馴染んでました笑笑

生姜焼き、かぼちゃ煮、鶏肉つみれスープ、焼き油揚げ生姜のせ、ごはん。
こちらのポークは1枚がかなり厚い!鳥挽肉も1度たたいてからこねこね。
楽しすぎるディナーでした!

Kamakura to Australia DIARY

ドメスティックブランドで働く2児のワーママ。娘、花2歳9か月。息子、柊9か月。 鎌倉在住。 シンガポールで幼少期を過ごし、マーガレットリバーのwineに惚れ込んでワイナリーで働いていた旦那さんとともにオーストラリア横断の旅へ。 「暮らすように旅する」を合言葉に、向かうはシドニー、アデレード、パース、バイロンベイ。

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